業種紹介
調理師・調理員
Cooks
“その人に合った食事”で、回復と満足を届ける
栄養管理部は、「患者さんひとりひとりに対応した食事を提供し、治療及び回復の促進と満足度の向上を目指す」を方針とし、安心・安全でかつおいしいお食事の提供に努めております。
常勤調理師：4名、調理員：8名 パート調理師：3名 調理員7名 計22名 （令和8年5月時点）
当院はカット野菜の導入や切り込みシールの出力化など調理業務の負担軽減に取り組んでおります。
有給消化率はほぼ100％達成しております。働きやすい職場づくりを目指しております。
Duties
主な業務
HACCP（ハサップ）、大量調理衛生マニュアルに則って病院給食の調理、配膳を実施
朝食→8：00 昼食→12：00 夕食→18：00 に温冷配膳車にて配膳
（早出勤務：5：30～14：30 日勤勤務：8：30～17：30 遅出勤務：9：30～19：00※遅出のみ90分休憩）
雪浦ひうらクリニックのデイサービス利用者の食事準備
（サービス付高齢者住宅）トランキルテ一番館の食事提供
Schedule
1日の業務の流れ
5：30
早出始業
8：00
朝食配膳・早出休憩（～8：15）
8：30
日勤始業
9：30
遅出始業
12：00
昼食配膳・早出休憩（～12：45）
12：30
日勤休憩（～13：30）
12：45
遅出休憩（〜14：15）
※遅出のみ90分休憩
14：30
早出退勤
17：30
日勤退勤
18：00
夕食配膳
19：00
遅出退勤
Recruit details
募集要項
各病院、施設の募集要項は以下のとおりです。
日浦病院
大変申し訳ありませんが、現在、求人募集は行なっておりません。募集の際は当サイトにてご案内いたします。
調理師・調理員（正社員）
| 募集人員 | 2名 |
| 給与・手当等 | 基本給： 152,000円～185,920円※経験年数により加算あり 昇給： 年1回（7月） 賞与： 年2回（7月・12月）昨年実績3,5ヶ月分 資格手当： 8,000円～10,000円 早出手当： 1,500円/回 遅出手当： 1,000円/回 初年度賞与： 入社月が7月・12月の場合支給なし 上記以外の場合支給あり（当院規定に準ずる） |
| 通勤費 | 上限なし マイカー通勤可 駐車場無料/td> |
| 定年制 | 有（一律65歳） |
| 職員給食 | 有 1食あたり300円 |
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
| 退職金 | 退職金制度あり（3年以上勤務者に支給） |
| 勤務時間 | （1）5:30～14:30（早出） （2）9:30～19:00（遅出） （3）8:00～17:30 （4）8:00～17:00 |
| 休日 | 年間休日114日 誕生日休暇1日 特別休暇（忌引3日～5日 結婚休暇5日） ※産休・育休取得率100％ 復職率100％ |
| 有給休暇 | 入社月が4月～9月の場合には入社月に10日付与、 入社月が10月～3月の場合は入社月に5日付与、翌4月に繰越 保有日数のうち40時間（5日分）は1時間単位で利用可 |
| 有給休暇 | 有（法規の通り） |
| 応募方法 | 履歴書（写真貼付） |
| 選考方法 | 面接のみ お電話、または下記「応募する」ボタンからご応募ください。 |
| その他 | 病院見学は随時可能（事前に連絡をお願いします） |
トランキルテひうら壱番館
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雪浦ひうらクリニック
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